Bio Csicseriborsó 500 g Rapunzel

Értékes fehérjeforrás vegetáriánusok és vegánok számára! A csicseriborsó enyhén fűszeres ízű és kellemesen enyhe aromájú. Fehérjetartalma és értékes rosttartalma nélkülözhetetlenné teszi a vegetáriánus és vegán konyha számára. A csicseriborsó főzés után is megőrzi szép alakját. A Rapunzel évek óta elkötelezett a hüvelyesek termesztése iránt Európában. Az őshonos fehérjenövények, például a lencse, a bab vagy a csillagfürt termesztése hozzájárul a változatosabb vetésforgóhoz, és ezáltal a talaj egészségének megőrzéséhez. A hüvelyesek termesztése során nem igényelnek nitrogéntrágyát, így csökkentik a talajszennyezést. Ugyanakkor elősegítik a talaj termékenységét azáltal, hogy gyökereiket légköri nitrogénnel gazdagítják. Fontos táplálékforrásként szolgálnak a beporzók, például a méhek számára is.