Ezt a keveréket a gyarmatokról hazatelepülő angolok fejlesztették ki, hogy egyfajta tipikus indiai ízt utánozhassanak szárított fűszerek segítségével. A fűszerkeverék összetétele erősen változó lehet; karilevelet nagyon ritkán tartalmaz. Legfőbb alkotóelemei: római kömény, kurkuma, lepkeszegmag, chilipaprika.
Felhasználják: mártások, húsok, halak, tojásos, paradicsomos, rizses ételek készítéséhez.Származási hely
Németország
Összetevők
kurkuma*, édeskömény*, fűszerkömény*, koriander*, hagyma*, gyömbér*, bors*, fahéj*
*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék.