A búzadarás tésztát a Trentino-Alpok forrásvízével készítik. Az Alce Nero bio durum búzából készült spagetti kiváló főzési tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik az állag megőrzését, és tökéletesen illik egyszerű paradicsomos szószokhoz.
ÖsszetevőkDurumbúza dara, víz. Búzatermesztő ország: Olaszország / őrlőország: Olaszország.
Az Alce Nero bio durum búzából készült állat alakú tészta kizárólag Olaszországban termesztett bio durum búzából készül.