Bio Fehér bab 500 g Rapunzel

Bio Fehér bab 500 g Rapunzel Bio Fehér bab 500 g RapunzelPuha és krémes állagú lesz anélkül, hogy szétesne. A fehérbab különösen népszerű az olasz konyhában antipastiként és minestrone főzelékként. A fehérjenövények, például a lencse, a bab vagy a csillagfürt termesztése hozzájárul a változatosabb vetésforgóhoz, és ezáltal a talaj egészségének megőrzéséhez. A hüvelyesek termesztése során nem igényelnek nitrogéntrágyát, így csökkentik a talajszennyezést. Ugyanakkor elősegítik a talaj termékenységét azáltal, hogy gyökereiket légköri nitrogénnel gazdagítják. Fontos táplálékforrásként szolgálnak a beporzók, például a méhek számára is.
Összetevők: Fehér bab* * = Biogazdálkodásból származó összetevők ** = Biodinamikus gazdálkodásból származó összetevők Különleges
Jellemzők: lisztes, Rapunzel csomagolásban.
Felhasználás: antipastihoz, minestrone-hoz, kenhető ételekhez, pörköltekhez és salátákhoz. Elkészítési útmutató: Mosd meg a babot, és áztasd bő hideg vízben 8-12 órán át. Ezután szűrd le a vizet és öblítsd le a babot. Forralj fel 1 csésze fehér babot körülbelül 3 csésze vízzel, majd főzd lassan, alacsony lángon körülbelül 60 percig, zárt fedővel. Sózd csak főzés után.