A könnyű, hagyományos észak-afrikai gabonaétel, amely jól illik főzelékekhez, pikáns szószokhoz. Gyermekeknek különösen ajánlott, mert könnyen emészthető.Elkészítés: forró vízzel leöntjük és 10-15 percig állni hagyjuk.
Összetétel: aprított, előfőzött keménybúza**= ellenőrzött ökológiai gazdákodásból.
Tápérték 100g termékre:Energia: 1569 kJ/ 371 kcalZsír: 2 gEbből telített zsírsav: 0,4 gszénhidrát: 72 gebből cukor: 3,5 gballasztanyag 8,4 gfehérje 12 gsó 0,01 g
