Durvább és porózusabb textúrájuk jellemzi őket, ami lehetővé teszi a fűszerek jobb felszívódását. Ezeket közvetlenül a sütőbe lehet tenni elősütés nélkül a gyorsabb elkészítéshez, vagy sütés előtt néhány perccel blansírozni.
ÖsszetevőkBio durum búzadara,*, víz. *Bio
Az Alce Nero bio durum búzából készült lasagne 100%-ban olasz búzából készül, és nem tartalmaz tojást.
.