Bio Mungo bab 500 g Rapunzel

Bio Mungo bab 500 g Rapunzel Bio Mungo bab 500 g Rapunzel– a 500 g kiszereléshez kapcsolódó termékinformációk alapján: A mungbab enyhén édes és finoman diós ízű. Rövid, mindössze 1-2 órás áztatási időt igényel, és mindössze 30 perc főzés után elkészül. Ez a lágy bab különösen népszerű az ázsiai konyhában wokban sütéshez. Indiában a mungbab alapvető élelmiszer. Olyan ételek készítésére használják, mint az üvegtészta és a mung dal. A fehérjenövények, például a lencse, a bab vagy a csillagfürt termesztése hozzájárul a változatosabb vetésforgóhoz, és ezáltal a talaj egészségének megőrzéséhez. A hüvelyesek termesztése során nem igényelnek nitrogéntrágyát, így csökkentik a talajszennyezést. Ugyanakkor elősegítik a talaj termékenységét azáltal, hogy a légköri nitrogént felveszik gyökereikbe. Fontos táplálékforrásként szolgálnak a beporzók, például a méhek számára is.
Összetevők: Mung bab* * = Biogazdálkodásból származó összetevők ** = Biodinamikus gazdálkodásból származó összetevők Különleges tulajdonságok: használható . Elkészítési útmutató: Mosd meg a babot, és áztasd bő hideg vízben 1-2 órán át. Ezután szűrd le a vizet és öblítsd le a babot. Forralj fel 1 csésze mung babot körülbelül 3 csésze vízzel, majd főzd lassan, alacsony lángon körülbelül 30 percig, zárt fedél mellett. Sózd csak főzés után.