A paradicsomot júliusban, augusztusban és szeptemberben szüretelik, majd feldolgozzák, hogy megőrizzék ízét, illatát és tápértékét.Az Alce Nero all'arrabbiata paradicsomszósz a hagyományos recept szerint készül, azonnal elkészíthető, ízekben gazdag előételnek tökéletes és egyszerűen elkészíthető.
ÖsszetevőkParadicsom* 74% (paradicsompüré*, paradicsompép*, paradicsompüré*), víz, extra szűz olívaolaj* (3,5%), nádcukor*, só, petrezselyem*, fokhagyma*, pirospaprika* (0,13%). *Bio
Az Alce Nero all'arrabbiata paradicsomszósz Olaszországban termesztett bio paradicsomból készül.