A paradicsomot júliusban, augusztusban és szeptemberben szüretelik, majd feldolgozzák, hogy megőrizzék ízét, illatát és tápértékét.A bio bazsalikás paradicsomszósz, az Alce Nero azonnal tálalható, és tökéletes egyszerű, mediterrán ízvilágú előételek elkészítéséhez.
Összetétel:Paradicsom* (98,5%) (paradicsompüré*, dupla paradicsompüré*), bazsalikom* (1,0%), só. *Bio
Az Alce Nero bio paradicsomszósz bazsalikommal Olaszországban termesztett paradicsomból készül.