A szezámmag kiváló kálciumforrás. Erősíti a májat és a vesét. Erős antioxidáns-, gomba- és vírusölő hatású.Fogyasztása által megelőzhető a csontritkulás, szabályozza az emésztést, csökkenti a magas koleszterin szintet, és enyhíti a változó korral járó kellemetlenségeket, valamint a migrénes panaszokat is.
Ásványi anyagok
kálcium, vas, mangán, réz, foszfor, magnézium, káliumVitamin: A, B1, B2, B3, EJótékony hatással van: máj, vese, vírusölő, koleszterin csökkentő hatásúFelhasználása
pirítva, kenyérbe, pogácsára, panírhoz, salátákhoz