Termékleírás
Összetevők: Paradicsom* (68%) (paradicsompép*, paradicsompüré*), szejtán* (15%) (víz, búzaglutén*, tönkölybúzaliszt*), sárgarépa* (6%), hagyma* (3%), zeller* (3%), extra szűz olívaolaj* (3%), só, bazsalikom*, chili paprika*. *Bio
Az Alce Nero bio vegetáriánus bolognai szósz természetes olasz tönkehalból és olasz paradicsomból készül.
A paradicsomot júliusban, augusztusban és szeptemberben szüretelik, majd feldolgozzák, hogy megőrizzék ízét, illatát és tápértékét. A szántóföldtől az előkészítésig a paradicsom érzékszervi minőségét folyamatosan ellenőrzik és tanúsítják a legfinomabb íz elérése érdekében.