Kiváló sikérminőségű liszt, mely a gabonaszem legértékesebb részéből készült.Speciális szemcsés szerkezete miatt fokozatosan veszi fel a vizet, jobban duzzad, jól nyújtható, csomósodásra nem hajlamos.Rétesek, kuglófok, gyümölcskenyerek, sült tésztafélék, galuskák, rántások tökéletes alapanyaga.
Átlagos tápérték/100g
Energia: 1446 kJ / 346 kcalZsír: 1,0 gamelyből telített zsírsavak: 0,5 gSzénhidrát: 68,3 gamelyből cukor: 0,2 gÉlelmi rost: 1,5 gFehérje: 14,8 gSó: 0,03 gA termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.