A kelkáposzta csírájának enyhe, fűszeres íze van. Ideálisak saláták feltétjeként, turmixokban, nyári tekercsekben és mártogatósokban. A csírák a legegyszerűbb módja annak, hogy fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket, fitokemikáliákat és rostokat adjunk étrendünkhöz az év bármely szakában – mindezt frissen szüretelve és helyben termesztve az ablakpárkányunkról!