Bio Napraforgó hidegen sajtolt olaj 1 l Biopont

A hidegen sajtolással előállított bio napraforgó étolaj ökológiai gazdálkodásból származó napraforgómagból van préselve, majd szűrve, így kapjuk az aranysárga színű, kellemes napraforgó illatú és ízű olajat.

A napraforgómag vitamin és ásványianyag tartalmát csak úgy tudjuk megőrizni, ha a sajtolás során nem használunk magas hőmérsékletet. A hidegen sajtolás esetében ez így van, a maximálisan megengedett hőfok 40°C.

Felhasználási javaslat: Az étolajat magas hőfokra is hevítheted (kb. 200°C-ra), ezért hagyományos- és fritőzben történő sütésre is alkalmas, de felhasználhatod a főzés minden területén, tésztafélék- és akár saláták elkészítéséhez is.