Termékleírás
Összetevők:
Vadlazacfilé (Onchorynchus spp.) (60%) - paradicsompüré* (25%), napraforgóolaj*, nádcukor*, borecet*, tengeri só*, bazsalikom* (1%), vöröshagymapor*, sűrítőanyag: guargumi*. (Kézzel pácolt filé)
*Tanúsított biogazdálkodásból származó mezőgazdasági összetevők (36%) - EU mezőgazdaság. DE-ÖKO-001 tanúsítvánnyal rendelkezik. Ez a termék az EU 2018/848/EK rendeletének megfelelően készült.
Ezzel a termékkel hozzájárulunk a fenntarthatósághoz és a környezeti felelősségvállaláshoz. Köszönjük, hogy ezzel a vásárlással támogatja a fenntartható halászatot.
A fenntartható halászat a halak nagyon magas minőségét is garantálja. A FONTAINE vadlazac filéi kizárólag fenntartható halászatokból származó, válogatott lazacokból készülnek. Mivel a vadlazac természetes módon táplálkozik, a filék színe a világostól a vörösig változhat.
Horgászterület: Alaszkai-öböl – FAO 67.
Horgászati módszer: Pergetett horgászat, kopoltyúháló és kerítőháló.