Alkalmas ételek sűrítéséhez.Más lisztekkel keverve felhsználható pékárúk sütéséhez, készíthető kenyér valamint pogácsához is alkalmas.
Tápanyagtartalom (100g-ban)
Kalória (kJ / kcal) 1493 kJ/ 357 kcalFehérje (g / 100g) 10,6 gSzénhidrát/Cukor (g / 100g) 68,7 g/ 1,61 gZsír/Telített zsír (g / 100g) 3,9 g/ 0,9 gRost (g / 100g) 3,9 gNátrium (mg / 100g) 3 mg
