Az aszalás a legősibb tartósítási eljárás, melyet már az ókori görögök is használtak. A gyümölcs megőrzi eredeti aromáját, vitamin és ásványi anyag tartalmának jelentős részét. Az aszalt gyümölcsök koncentrált formában tartalmazzák az egészséges összetevőket, biológiailag aktív anyagokat, tápanyagokat.
6termék16
